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扒一扒大明星们开的上海餐厅:你不知道的背后故事and经营现状!

闲来无事,婆婆想给大家挖一挖,大明星们开的上海餐馆的背后故事~ 吃饱喝足的时候,不来点八卦哪行?好,正文要开始了。前排小板凳准备好,就开始了……

薛之谦& 上上谦串串香火锅

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素有“拼命三郎”之称的薛之谦,不仅在微博上是个大号的段子手,在音乐上也是始终如一。

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开火锅店对他而言,留后路是其次,主要是为了养音乐。火锅店赚了20万,他就能拿出16万投入到自己的音乐中来。

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现在上海共有5家上上谦火锅店,店铺面积平均600平,点评网站上好评度近五星。薛之谦坦言,明星开店宣传费可以节约不少,但是在后期维持方面不太容易。

因此在火锅店刚筹备时,他就做了很多实际的调研和准备,包括拜访大厨、餐厅选址、食物材料选择、餐厅环境装潢等。

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火锅这种食物,只要不是过分地难吃,90%的魔都人都不会拒绝。不得不说他确实有着非常棒的商业头脑,餐厅内,薛之谦的广告随处可见,真可谓一举多得啊~

韩寒& 很高兴遇见你、(相约·榕树下)

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不知道为什么这家餐厅即便背负着辣么多的骂名,还依然能够在上海经营10多家店。竟然也能这么多颗星星?

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也许是韩寒粉丝热情捧场,不过更可能是大家都冲着骂名,想去一探究竟了……

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“很高兴遇见你,吃过之后再也不高兴了。”来自知乎网友。

对于很高兴遇见你餐厅,总结起来就是:菜不好吃、服务一般、逼格满分。

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本月初,很高兴遇见你杭州店摊上事儿了,原因是宁波分店关闭后,追债的供货商过来要债了……(不可思议)

据了解,宁波店其实为加盟店,在倒闭之前上海总店曾经给过其一笔钱,但是为什么还是有这么多欠债,就不得而知了。

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干嘛那么多事儿呢,只要把小野交出来,岳父分分钟亿万礼金到手了哇!(小野小野快长大!)

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相约榕树下餐厅是由网站“榕树下”创始人朱威廉在上海建立,餐厅主打创意菜,装修、菜品等都偏向文艺风。自开业以来收获了不少的好评,据说有韩寒投资。(也有说是韩寒开的……估计这是误传。)

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很多当年“榕树下”的文青们,都过来这里寻找最初的回忆。

20岁我们在榕树下写文章,30岁我们相约榕树下。相约榕树下,很高兴遇见你。

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黄晓明& 百万奶昔、热辣壹号麻辣火锅店

百万奶昔起源好莱坞,在黄晓明投资之前,全球仅有2家,一家为好莱坞旗舰店,另一家在迪拜。因此,网友们评论:品尝一下就好了,长期真是喝不起,价格不低星爸爸啊。

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刚开业时,黄晓明请了许多明星大牌过来助阵。其女友Angelababy作为神秘嘉宾一同为开业剪彩,当时还秀了好一波儿恩爱呢~

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黄晓明算是娱乐圈中的一哥了,演技好,商业头脑更好。09年华谊刚上市时,就买了原始股份,现成为华谊大股东之一。短短时间内,就从演员的身份升级为一名成功的商人,投资影视节目、互联网、医疗、收藏、环保…… 真是厉害了我的哥……

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在百万奶昔之前,黄晓明还曾和任泉、李冰冰合资开办了热辣壹号麻辣火锅店。现在投资人又增加了黄渤、何炅和井柏然

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热辣壹号餐厅以明星和电影为主题,进入餐厅后,可以看到满满的合资人的各种照片。

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胡歌& FOUNT 日本料理

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胡歌在很多人的心中近乎是完美的,作为演员他成熟转型,作为商人他经营餐厅,公益慈善也是一直坚持的。他被许多人猜测是“隐形富豪”……

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2016年初被授予上海形象大使的称号,后来又参演了上海的城市形象宣传片。进一步提高了他在魔都人民心目中的形象哇。

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2010年花费500万投资建立日料餐厅,计划在未来三至四年内收回成本。他在餐厅每个细节上都追求极致、完美和舒适。餐厅位于徐汇区永嘉路附近,胡歌说那里是他从小长大的地方,感情很深。位置也还不错。

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总之,婆婆非常喜欢胡歌就是了!迷妹一个!

任泉& 蜀地辣子鱼、四川香天下火锅

任泉可谓圈内小有名气的投资人了,不管是演艺圈还是商业圈。

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1997年大学刚毕业就创业蜀地辣子鱼上海安福路店。当时附近的大学生消费水平还不高,而餐厅人均已经超过了普通学生的消费水平。但是大家都愿意来他那里常常特色菜,开业三个月后已经开始人满为患。

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后来又和李冰冰、黄晓明一起投资了热辣壹号,现在据传四川香天下火锅的老板也有任泉。

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现在的任泉已经宣布退出了演艺圈,估计以后都会专注投资方面吧~婆婆还是很佩服的。还记得他当初演的公孙策吗?才貌双全!现实中,他也做到了~

齐秦、齐豫、齐鲁& 齐辣

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齐秦特别喜辣,常常在自己的厨房内捣鼓麻辣火锅。齐鲁第一次吃到时 ,就说齐秦那个辣是真的辣!众人都感觉还不错,于是拍板决定合伙开家火锅店,要让人在辣的同时还要辣得优雅~

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齐辣给人的感觉就是:“麻的感觉,头皮发痒;辣的感觉,浑身发燥;麻辣组合,六神无主。”齐辣的总部位于台湾,大陆的总店在上海。

丁晓峰& 辣府

辣府颇受成都人喜爱,据说没有因为上海人的口味而降低辣度,是地地道道的四川口味儿,现在魔都已有9家店。

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“辣府”的名称由来,一是谐音上海话中的“辣酱”;二是谐音“love”,也是蛮有意思的。

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袁成杰& 祥兴记生煎

出生于上海的袁成杰,长大后经常在北京生活,由于非常思念家乡的生煎包,而北京又难以寻觅到地道的生煎,所以他决定自己开家生煎店。在和其他明星开西餐店的对比下,袁成杰的开店理由也是相当质朴哇。

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开店的袁成杰非常低调,甚至在店内打工的服务员都不知道老板是他。

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看到这里,婆婆想给他点个赞!

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彭于晏& 小城故事

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彭于晏为麻麻开的一家店,满满都是爱!店名是姐姐起的,而彭麻麻在此之前也经营过一家知名餐厅“鹿港小镇”,也算是经验丰富啦!

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刘嘉玲、小S& 橘色涮涮屋

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复兴中路上僻静无比,橘色涮涮屋静静的在这里等待他的客人们。大部分人都不知道这是刘嘉玲、小S这对闺蜜一同开的,其实他在台湾的名气要更大哦!

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